
Małgorzata Kur
Kuchnia naszych babek
Oprawa twarda
69,90 zł
Przyjmij zaproszenie do kuchni sentymentalnej i sięgnij po przepisy z ...
Pokaż:
Coś nie działa jak powinno? Napisz do nas: pomoc@publicat.pl
Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika?
Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa.
Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.
Siegfried Brenneis – niemiecki mistrz piekarnictwa i ciastkarstwa oraz doradca dietetyczny w branży piekarniczej.
Fot. Mathias Neubauer
Przyjmij zaproszenie do kuchni sentymentalnej i sięgnij po przepisy z ...
Ulubiona książka wielu pokoleń młodych rodziców w zaktualizowanej formie Karmienie ...
Rozkoszuj się jedzeniem, celebruj kulinarne przyjemności i doświadczaj nowych smaków! ...
Książka prezentuje 25 produktów należących do superżywności i 101 przepisów ...
Zaczynasz swoją przygodę z weganizmem lub innym sposobem żywienia wykluczającym ...
Jeśli żyjesz w ciągłym biegu, nie masz zbyt dużo czasu ...
Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić ...
Zdrowy styl życia nie musi oznaczać rezygnacji z przyjemności kulinarnych. ...
Książka dla każdego, kto chce być bardziej eko w kuchni ...
Czy wiesz, jaka moc kryje się w drobnych czynnościach? Sprawdź, ...
Detektyw Logico powraca! Znów możesz asystować mu podczas rozwiązywania zagadek ...
Co Cię czeka w przyszłości? Czy Twoje marzenia się spełnią? ...
Książka Roku 2024 the British Book Awards Dołącz do detektywa ...
Naucz się rysować słodkie koty, które robią różne zabawne rzeczy. ...
Dojrzewanie jest obowiązkowe i nie zwalnia z niego żadne usprawiedliwienie. ...
WYSZYDEŁKUJ KOLOROWĄ JAK TĘCZA KOLEKCJĘ MASKOTEK W STYLU KAWAII Znajdziesz ...
Urocze maskotki amigurumi – 50 różnych zabawek do wykonania według ...
Najlepsze książki o rysowaniu teraz także dla dzieci! Poradnik zaznajamia ...
Wszystko o ZIOŁACH i ich zastosowaniu w medycynie naturalnej i ...